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搅搅糖简介(搅搅糖)

时间:2023-08-03 16:45:49    来源:互联网

做法:


(资料图片仅供参考)

1、一袋红糖

2、把锅坐在火上

3、把红糖放进锅里

4、用铲子不停搅直到糖化成稀的

5、关火

如果用白糖就要按照如下:

白糖600g 清水2000g 醋 少许 清水煮沸加入白糖,立刻转小火,熬至糖化加入醋。

搅搅糖一种主要以白糖为原料制成糖类食品。搅搅糖以麦芽糖做出来的最正宗。传说中的"绞绞糖"其实就是糖稀。也有地方叫"拉丝糖、绞丝糖、唆啰蜜"。

搅搅糖以成都锦里的绞绞糖较为出名,色香味美,令人流连忘返,口感香滑,入喉清凉。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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